Frumento tenero, la produzione nazionale è in contrazione dell’8%
Italmopa, Associazione industriali mugnai d'Italia: “La qualità del frumento tenero è complessivamente insufficiente"
Italmopa, Associazione industriali mugnai d'Italia: “La qualità del frumento tenero è complessivamente insufficiente"
Ieri si è svolta la conferenza Italmopa-Molini d’Italia-Infofarine al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè
Nella Giornata Mondiale della Pizza Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d'Italia interviene ribadendo l'importanza di continuare a produrre farine di qualità